3 Peynirli Mac and Cheese
3 Peynirli Mac and Cheese nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1paketdirsek makarna
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı un
- 4 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 adet muskat cevizi rendesi
- 3 adet yumurta sarısı
- 200 gram cheddar peyniri
- 150 gram kaşar peyniri
- 150 gram isli çerkez peyniri
- 1 su bardağı ekmek kırıntısı
- 2 diş sarımsak
- 1/4 demet maydanoz
Yapılışı
-
1
Çıtır katmanı ve 3 peyniri ile tam bir lezzet şöleni! Orijinaline uygun yapmak için dirsek makarna kullanmalısınız ancak dilerseniz farklı makarnalarla da yapabilirsiniz. Haydi 3 peynirli mac and cheese yapalım!
-
2
Videolu anlatımında tüm püf noktalarını paylaştığımız bu makarna tarifimizi farklı peynirlerle çeşitlendirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!
-
3
Makarnayı bol tuzlu, kaynar suda 6 haşlayın ve süzüp kenarda bekletin.
-
4
Derin bir tencerede beşamel sos için unu, tereyağı kavurun sütü içine azar azar ekleyip pürüzsüz hale gelip kaynadıktan sonra tuz, karabiber ve muskatı da ekleyip karıştırın.
-
5
Sosa son olarak rendelenmiş peynirler, yumurta sarılarını da ekleyin ve haşlanmış makarna ile karıştırıp fırın tepsisine alın.
-
6
Üst katman için, toz halinde kıyılmış maydanoz yaprakları, ezilmiş sarımsak ve ekmek kırıntılarını harmanlayıp makarnanın üstüne serpin.
-
7
Makarnayı 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar 25-30 pişirip sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)