4 Sütlaç
4 Sütlaç nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 su bardağı süt
- 2 su bardağı su
- 1/2 su bardağı pirinç
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2paketvanilin
Yapılışı
-
1
Sütlü tatlıların en güzeli, en hafifi değil midir sütlaç? Küçükken yediğimiz nişastasız tamamen katkısız anne sütlaçlarının tadı damağımızda. İşte bu tatlı sizi çocukluğunuza götürecek anne elinden yediğimiz o sütlaçları aratmayacak. Tam ölçülü 4 bu tarifimizi denemek için sizi mutfağa alalım.
-
2
Pirinci güzelce yıkayın ve tencereye alın. Üzerine suyu ekleyin ve kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirin.
-
3
Suyunu çektiğinde pirinçlerin piştiğine emin olun. Eğer pişmediyse biraz saha su ekleyin.
-
4
Pişen pirinçleri kepçenin arka tarafıyla biraz ezin. Pirinçlerin üzerine sütü ekleyin ve karıştırın. Kısık ateşte süt kaynamaya başlayıncaya kadar pişirin.
-
5
Kaynamaya başlayınca şekeri ilave edin. 5 daha pişirip ocağın altını kapatın.
-
6
Yarım paket vanilin ekleyip karıştırın.
-
7
Daha sonra sütlacı kepçe yardımıyla kaselere paylaştırıp oda ısısında soğumaya bırakın. Daha sonra kıvam alması için buzdolabına kaldırın.
-
8
4-5 saat buzdolabında dinlendirin. Üzerlerini fındık kırığı ve tarçınla süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)