8 Kaşık Tatlısı
8 Kaşık Tatlısı nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 su bardağı toz şeker
- 3,5 su bardağı su
- 8 adet yumurta
- 8 yemek kaşığı toz şeker
- 8 yemek kaşığı un
- 2paketvanilin
- 1paketkabartma tozu
Yapılışı
-
1
Öncelikle şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakmalısınız. Şerbet için gerekli olan su ve şekeri bir tencereye alın. Şeker eriyene dek karıştırdıktan sonra ocağın altını açın ve kaynayana dek ara ara karıştırarak pişirin.
-
2
Şerbet kaynamaya başladıktan 3 sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
-
3
Kek için gerekli olan yumurtaları ve şekeri bir kaba alıp, mikserle köpürene dek yaklaşık 4 boyunca çırpın.
-
4
Ardından diğer malzemeleri ekleyin ve kabarıklığını söndürmeden alttan üste doğru hareketlerle kek hamurunu nazikçe karıştırın.
-
5
Yağladığınız bir fırın kabına dökün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstleri kızarana dek yaklaşık 30 pişirin.
-
6
Fırından aldığınız tatlıyı 3 dk kadar beklettikten sonra soğumuş olan şerbeti üstüne gezdirin.
-
7
Şerbeti tamamen çektikten sonra dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!
Yorumlar (0)