10 Çiğ Köftesi
10 Çiğ Köftesi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1,5 su bardağı esmer bulgur(200 ml)
- 1,5 su bardağı kaynar su(200 ml)
- 1/2 su bardağı sıvı yağ(200 ml)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet küçük boysoğan
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 3 yemek kaşığı isot
Yapılışı
Siz de benim gibi çiğ köfte aşığıysanız bu tarifi her canınız istediğinde 10da hazırlayabilirsiniz.
Bulgurumuzu su ile ıslatıp 5-6 dinlendirelim.
Soğanı ve sarımsağı rendeleyip ayrı bir kaba alalım.
Yumuşayan bulgurlara bütün malzemelerimizi ekleyip robotta kıvam alıncaya kadar yoğuralım.
Kıvama gelen çiğköfteyi ister kıvırcık arasında ister lavaş arasında tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet