15da Kısır
15da Kısır nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 su bardağı kısırlık bulgur
- 1,5 su bardağı sıcak su
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1/2 çay bardağı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 6 adet taze soğan
- 1/2bağmaydanoz
- 2-3 adet limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Yapılışı
Sadece 15da hazırlayabileceğiniz, az yağlı mis gibi bir kısır tarifi için sizleri mutfağa alalım. Enfes mi enfes üstelik çok da pratik olan bu tarif sayesinde zamanım yok derdinden de kurtulacaksınız.
Derin bir kaba bulgurlar alındıktan sonra üzerine sıcak su dökülür ve streç film ile üzeri kapatılır. 15 suyun çekmesi beklenir.
Bulgurun suyu çekmesi beklenirken yeşillikler ince ince doğranır.
Limonların suları sıkılır ve hazır hale getirilir.
Suyunu çeken bulgur tahta bir kaşık yardımı ile iyice karıştırılır ve tane tane olması sağlanır. Daha sonra üzerine salça eklenir ve iyice yedirilir. Diğer malzemeler de eklenir, baharatlar atılır.
Bir kere daha karıştırdıktan sonra enfes kısırınız hazır. İster kıvırcıkla ister çatalla afiyetle yiyebilirsiniz.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça