2da Menemen
2da Menemen nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı domates rendesi
- 1 adet yeşil sivri biber
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tereyağı(soğuk)
- 1 tutam tuz
- 1 tutam maydanoz
Yapılışı
Daha önce böyle lezzetli bir menemen yemediğinize eminiz. Sadece 2 sürüyor, tadına ise doyum olmuyor. Her ekmeği bandırdığınızda sizi lezzet deryasına sürükleyen bu tarife bayılacaksınız.
En popüler kahvaltılıklardan biri olan menemen bile gördüğü ilgiye şaşıracak! Şimdiden afiyet olsun..
Orta boy bir tavaya zeytinyağı ve domates rendesini koyup yüksek ateşte altını açın, kapağını kapatın.
Biberi ince halkalar şeklinde kesin ve tavaya ekleyin, yumurtaları da tavaya kırın ve spatula ile hızlıca karıştırın.
Yumurtanın beyazları hafif koyulaşınca tuz ve tereyağını da ekleyip ocaktan alın. Tereyağı eriyene kadar karıştırın.
Menemeni tabağa alın ve kıyılmış maydanoz ekleyip sıcak servis edin. Afiyet olsun!
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça