250 Gram Kıymayla 2 Tepsi Fındık Lahmacun

Lahmacunu tam sevdiğiniz kıvamda, üstelik çok daha ekonomik bir şekilde evde yapmaya ne dersiniz? Fındık lahmacun tarifimiz, ince hamuruyla evde lahmacun yapımını daha da keyifli hale getiriyor. Pratik lahmacun hamuru hazırlığıyla zamanınızı en iyi şekilde değerlendirirken, mis gibi fırınlanan ekonomik lahmacunlarınız sofranızı süsleyecek.

Dışarıda yedikleriniz kadar nefis lahmacunlar hazırlayalım hadi. Yapımı çok pratik olan bu tarifle fındık lahmacun yapmayan kalmayacak. Ev şartlarında yapılan gönül rahatlığıyla tüketeceğiniz fındık lahmacun tarifimizi mutlaka denemelisiniz.

Yanında bolca yeşillik, soğan salatası ve ayran nefis olur. Dilerseniz pişirdikten sonra fazlasını buzluğa kaldırabilir, canınız çektikçe çıkarıp afiyetle tüketebilirsiniz. Karşınızda: 250 gram kıymayla 2 tepsi fındık lahmacun tarifi. Şimdiden ellerinize sağlık.

Fırınınızı en yüksek sıcaklıkta önceden ısıtın, bu sırada fındık lahmacun hamurunuzu hazırlamaya başlayın. Derin bir kaba su, şeker ve mayayı koyun ve iyice karıştırın.

Un, tuz ve yağı da ekleyerek ele yapışmayan, kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Hamuru yarım saat kadar mayalanmaya bırakın. Yoğrulan hamuru yarım saat kadar mayalanmaya bırakın.

Hamur mayalanırken lahmacunun iç harcını hazırlayın. Domates, soğan, sarımsak, biber ve maydanozu ince ince doğrayın veya rondodan geçirin.

Kıymayla, salça ve baharatlarla birlikte güzelce yoğurduktan sonra iç harcınız hazır.

Mayalanan hamuru iki eşit parçaya bölün.

İlk bezeyi açın ve büyük bir kase yardımıyla yuvarlaklar kesin. Aynı işlemi diğer bezelere de uygulayın.