5da Kolay Poğaça
5da Kolay Poğaça nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta beyazı
- 1paketkabartma tozu
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3,5 - 4 su bardağı un
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 100 gram kaşar peyniri
- 50 gram sucuk
- 1 adet kapya biber
Yapılışı
En çok sevilen tariflerin başında eli çok oyalamadan hemencecik hazırlanan tarifler geliyor. Bu tariflere gelin bir yenisini daha ekleyelim. Bu poğaça tarifini çokça sevmeniz için neden çok! Yapması gercekten 5nızı alıyor ve çay demlenene kadar kahvaltıya yetişiyor. Bu kez içinde kaşar, biber ve sucuk kullandık, pizzadan biraz rol çaldık. Hamuru da yumuşacık oldu. Siz evde olan malzemelerinizi değerlendirebilirsiniz. Hadi gelin 5da poğaça tarifini hazırlayalım.
Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri bir araya getirip karıştırın.
Kabartma tozunu ekleyin azar azar da unu ilave edin.
Ele yapışmayan, yumuşacık bir hamur elde edin.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle üzerine bastırarak açın. İçine minik minik doğradığınız malzemeleri koyun.
Yarım ay şeklinde kapatın. Çatalla minik minik dokunarak kenarların birleşmesini sağlayın.
Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar 25-30 kadar pişirin. Ardından çıkarıp dinlendirin ve servis edin. Afiyetler olsun.
İç harcını peynirli, zeytinli, patatesli vb yapabilirsiniz.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi