6 Su Bardağı Unla 8 Adet Ramazan Pidesi
6 Su Bardağı Unla 8 Adet Ramazan Pidesi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1paketkuru maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 6 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı susam
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
Yapılışı
Devir ekonomi devri dedik sizler için kollarımızı sıvadık. Evde sadece 6 su bardağı un kullanarak tam tamına 8 adet ramazan pidesi hazırlıyoruz. Bu ekonomik seçenek sayesinde fırından aldıklarınızdan farksız, mükemmel kıvamlı pideler yapmanız da mümkün. Fazlasını atın buzluğa, dilediğinizde çıkarıp ısıtarak afiyetle tüketin. Evde sıcak pide keyfi başlasın. İftara ne kadar kaldı?
Sıvı malzemeleri maya ile bir araya getirerek mayayı aktive edin.
Azar azar unu ilave edin.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olana kadar yoğurun. Ardından üzerine nemli bir bezle örtüp oda sıcaklığında 30 kadar mayalandırın.
Dinlenen hamuru sekiz eş parçaya bölerek 15 kadar tepsi mayası yapın.
Yoğurt ve yumurta sarısını karıştırın, bezelere parmaklarınızla pide formu verin.
İyice bastırın ki pişince şekli bozulmasın. Sosunu üzerine sürün.
Çörek otu ve susam serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar 15-20 kadar pişirin. Fırından cıkınca temiz bir bez örterek bir 10 bekletin. Ardından sıcak servis edin. Afiyetler olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi