Ağızda Dağılan Ev Poğaçası
Ağızda Dağılan Ev Poğaçası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 100 gram tereyağı(arzuya göre eklenebilir)
- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta akı
- 2paketkabartma tozu
- 4 - 4,5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 125 gram peynir
- 1/2 demet maydanoz
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı çörek otu
Yapılışı
Tarifin iç harcını peynirli yerine patatesli, kıymalı, zeytinli olarak da yapabilirsiniz. Evde hiçbir malzemeniz yoksa bu tarif sade olarak da afiyetle yenir. Şimdiden ellerinize sağlık!
Beyaz peyniri bir çatalla güzelce ezip ince ince doğradığınız maydanozla karıştırıp iç harcınızı hazırlayın. Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri bir yoğurma kabına alıp karıştırın.
Daha sonra unu ve kabartma tozunu ilave edip ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamurdan elinizle mandalina büyüklüğünde parçalarak alarak tezgah üzerinde düzleştirin.
İçine maydanozlu harçtan koyarak kapatın.
Tepsiye aralıklı olarak yerleştirin. Hamur poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra çörek otu serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt ve üstleri güzelce pişene kadar yaklaşık 20-25 pişirin. Afiyet olsun!
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu