🥩 Et Yemekleri
Airfryer'da Nugget
Airfryer'da Nugget nasıl yapılır?
Malzemeler
- 400 gram tavuk
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı un
- 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı zencefil(isteğe bağlı)
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı un
- 1 su bardağı galeta unu
- 3-4damlasıvı yağ
Yapılışı
1
Tavuk göğsü, rendelenmiş sarımsak, un, zeytinyağı, baharatlar ve tuzu robota alın.
2
1-2 kadar iyice çekip kıyma kıvamına getirin.
3
Elinizi biraz yağlayıp karışımdan kopardığınız parçalara yassı köfte şekli verip bir tabağa dizin.
4
Üç ayrı tabağa un, galeta unu ve yumurtayı koyun. Yumurtaya bir yemek kaşığı su ekleyip çırpın. Galeta ununa da tuz ekleyin.
5
Köfte şeklindeki nuggetları ilk olarak un, sonra yumurta ve en sonda galeta ununa bulayın.