Airfryer'da Peynirli Mayasız Poğaça
Airfryer'da Peynirli Mayasız Poğaça nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı susam
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- 100 gram beyaz peynir
- 1avuçmaydanoz(kıyılmış)
- 1 adet pişirme kağıdı
Yapılışı
Mayalı poğaçalar çok sevilse de aynı yumuşaklıkta mayasız poğaçalar yapmak da mümkün. Hem de en pratik hali ile hazırlamanız için mutfağa girdik. Airfryer'dan tek tuş ile yardım aldık, hemen peynirli mayasız poğaçalarımız hazır oldu. İster çay saatinde kek ve böreklerin yanına isterseniz de kahvaltılık olarak tüketebilirsiniz.
Poğaça hamuru için önce derin bir kasede yumurta, süt, şeker, tuz ve sıvı yağı karıştırın. Karışıma unu ve kabartma tozunu ekleyip yoğurarak hamur haline getirin.
İç harç için ayrı bir kasede peynir ve kıyılmış maydanozu çatalla ezerek karıştırın.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, avucunuzda hafifçe bastırın, ortasına peynirli harçtan koyun. Kenarlardan kapatın ve yuvarlayın.
Airfryer'ı börek modunda çalıştırın ve 5 ısınmaya bırakın.
Isınan hazneye dikkatlice bir parça yağlı kağıt koyun, poğaçaları kağıdın üzerine dizin.