Akçaabat Köftesi
Akçaabat Köftesi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1/2kilogramdana kıyma
- 1 tutam maydanoz (arzuya göre)
- 1/2 adet bayat ekmek
- 4 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı(pişirmek için)
Yapılışı
Tadına doyum olmayan yöresel köftelerimizden Akçaabat köftesi karşınızda. Az malzemeli ama çok lezzetli bu köfte tarifini denemeden geçmeyin.
İlk önce maydanozlarımızı ince ince kesiyoruz ve kabımızın içerisine alıyoruz. Kıymamızı ekliyoruz. Bayat ekmeğimizi biraz ıslatıp küçük parçalar halinde kabımıza ekliyoruz. Sarımsaklarımızı rendeliyoruz. Tuzunu ekliyoruz ve iyice yoğuruyoruz.
Köfte harcımızı vaktiniz varsa streçleyip, 2-3 saat dolapta bekletin. Daha sonra köftelerimize güzelce şekil veriyoruz.
Tereyağını tavamızda güzelce eritip köfteleri pişiriyoruz. Hepinize afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
Börek TarifleriSigara BöreğiPaçanga BöreğiÇibörekPatatesli BörekAvcı BöreğiIspanaklı BörekPuf BöreğiKol BöreğiGül BöreğiPırasalı Börek