Avokado Yatağında Poşe Yumurta

Kıtır kıtır bir ekşi mayalı ekmek, üstünde fresh bir tat olan avokado ve en üstte de hafif akışkan sıcacık poşe yumurta... Daha fazla şey demeye gerek var mı?

Tercihen güzel bir ekşi mayalı ekmeği kızartıyoruz.

Sonra üzerine içerisine çok hafif tuz eklenmiş, ezilmiş avokadomuzu sürüyoruz.

Sıcak suyu derin bir çelik tencereye koyuyoruz ve orta ateşte ısıtmaya devam ediyoruz.

Bir kaşık yardımıyla suda girdap oluşturuyoruz ve yumurtayı bu girdabın ortasına koyuyoruz.

Yumurtayı tam 3 pişirdikten sonra bir kevgir yardımıyla önce bir kağıt havlunun üstüne (fazla suyunu alması için), sonra da avokado sürülmüş ekmeğin üzerine koyuyoruz ve bekletmeden yiyoruz. Afiyet olsun.

Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi

Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek

Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu

Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça