Avokadolu Poşe Yumurta
Avokadolu Poşe Yumurta nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 dilim tam buğday ekmeği(veya kepekli ekmek)
- 1/2 adet avokado
- 1 adet küçük boykapya biber
- 4-5damlalimon
- 1 diş sarımsak (arzuya göre)
- 7-8dalmaydanoz(ince kıyım)
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 2 adet yumurta
Yapılışı
Bir ekmek düşünün. Çıtır çıtır kızartılmış. Üzerine enfes bir avokadolu dip sos hazırlanmış. Nokta atışını da poşe yumurta ile yapılmış.
Yerken büyük bir haz yaşamanızı sağlamış, yedikçe yiyesiniz gelmiş.. İşte o ekmek bu ekmek. Deneyin!
Öncelikle ekmekler bir tava da kısık ateşte her iki tarafı kızartılıp bir kenara alınır.
Daha sonra Bir tencere içerisine su alınır ve kaynamaya bırakılır.
Öte yandan yarım avokado, kapya biber ince ince dilimlenmiş, maydanoz, limon ve karabiber bir kaba alınıp karıştırılır.
Kaynayan suyu bir kaşıkla ortasına girdap yapıp içerisine yumurta kırılır ve 3 pişirilir.
Pişen yumurta bir süzgeç ile alınır diğer yumurta da aynı işlemden geçer.
Kızarmış ekmeğin üzerine hazırladığımız avokadolu sos sürülür, en son olarak ta yumurta eklenir. Ekmeğiniz hazır, afiyet olsun!
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek