Ay Çekirdekli Fit Galeta
Ay Çekirdekli Fit Galeta nasıl yapılır?
Malzemeler
- 200 gram buğday unu(kızıl) (siyez, tam buğday, tam tahıllı vs unlar da olur)
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı mahlep
- 1 çay bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı sirke
- 5 gram kabartma tozu
- 1 adet yumurta akı
- 3 yemek kaşığı susam
- 3 yemek kaşığı ay çekirdeği içi
- 1 yemek kaşığı haşhaş
Yapılışı
Tuzlu atıştırmalıkları siz de sever misiniz? Tuzlu ama sağlıklı olanları?
Eğer siz de benim gibi sevenlerdenseniz çok az malzemeyle hazırlayabileceğiniz bu galetaları evinizden, dışarıya çıkarken çantanızdan, ara öğünlerinizden eksik etmeyeceksiniz. Malzemeler tamamsa, sizi mutfağa alalım.
Derin bir kabın içerisine tüm malzemeleri alıp, kıvam alana kadar yoğurun.
Hazır olan hamurdan bir parça koparıp uzun şerit halinde açın ve tepsiye dizin.
Hamur bitene kadar bu işlemi yapın. Dilediğiniz kalınlıkta ve uzunlukta yapabilirsiniz.
Hazır olan hamurların üzerine yumurta aklarını sürüp susam, çekirdek ve haşhaşlı karışıma bulayıp, önceden ısıttığınız fırında 15-20 kontrollü pişiriniz. Afiyet olsun!
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça