Bal Kabağı Görünümlü Poğaça
Bal Kabağı Görünümlü Poğaça nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1paketkuru maya
- 4çorba kaşığışeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 adet yumurta beyazı(hamurun içine)
- 2 adet yumurta sarısı(hamurun üzerine)
- 4-5 su bardağı un(kontrollü ekleyin)
- 5-6çorba kaşığıkrem çikolata
- İlk önce krem çikolatamızı yağlı kağıdın üzerine tatlı kaşığıyla 20 adet porsiyonlayıp dondurucuya kaldırıyoruz.
Yapılışı
Hem pofuduk ve lezzetli hem de görüntüsü şahane! Önce görselliğiyle sonra lezzetiyle mest olmaya hazır mısınız? Bal kabağı görünümlü poğaça herkesi çok şaşırtacak.
İlk önce krem çikolatamızı yağlı kağıdın üzerine tatlı kaşığıyla 20 adet porsiyonlayıp dondurucuya kaldırıyoruz.
Mayayı, şekeri, tuzu derin bir yoğurma kabına alıp ılık sütü ve sıvı yağı ekleyip biraz karıştırıp mayanın erimesini sağlayın.
Yumurta aklarını ekleyip biraz karıştırdıktan sonra tuzu ve kontrollü olarak unu eklemeye başlayın. Hamur ele yapışmayacak hale gelince un eklemeyi durdurun.
Hamuru güzelce toparlayıp üzerini temiz bir mutfak örtüsüyle kapatıp mayalanması için 45 bekleyin.
Mayalanan hamuru 20 bezeye ayırıp her birinin ortasına donmuş çikolatalardan koyarak yuvarlak yapın.
Temiz gıdaya teması uygun bir iple yaptığınız yuvarlak hamurların etrafından çapraz bağlamalar yaparak ufak düğüm atın.
Fırın tepsisine aldığınız hamurlarınızın üzerine yumurta sarısı sürerek 15 bekletip 180 derece önceden ısıtılmış fırına verin.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek