Barbekü Soslu Acılı Tavuk
Barbekü Soslu Acılı Tavuk nasıl yapılır?
Malzemeler
- 400 gram tavuk göğsü
- 2 adet yumurta
- 1,5 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı barbekü sos
- 1 tatlı kaşığı acı sos
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/4 su bardağı su
- 50 gram rendelenmiş cheddar peyniri
- 50 gram rendelenmiş mozarella
- 1/2 adet kapya biber(küp küp doğranmış)
- 2 yemek kaşığı jalapeno turşusu (dilimlenmiş)(küp küp doğranmış)
- 20 pişirin. 10.da tavukların tersini çevirip pişirmeye devam edin.
Yapılışı
Kızartmanın ve fast food yemeğin ketçap ve mayonezden sonra biricik yancısı barbekü sosu. İsli tadıyla ve nefis dokusuyla bu sefer enfes bir tavuğun dışını kaplıyor.
Baharatlandırılmış un, irmik ve yumurtaya bulanıp bir güzel fırınlanan inceltilmiş tavuk göğüsleri çıtır çıtır piştikren sonra bir kez de peynirler ve biberlerle buluşup bu lezzeti eritmek için fırınlanıyor.
Siz de kısa sürede harikalar yaratmak isterseniz bu tarif tam sizlik. Üstelik çok konuşturacak cinsten. Öyleyse biz videosunu bırakalım size de ilham alması kalsın.
2yemek kaşığıjalapeno turşusu (dilimlenmiş)(küp küp doğranmış)
Yumurtayı çırpın. Un, irmik ve yumurtayı üç ayrı kapta hazırlayın.
Temizlenmiş ve inceltilmiş tavuk göğüslerini önce un, sonra yumurta en son irmiğe bulayın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine hazırlanan tavukları dizin.
20 pişirin. 10.da tavukların tersini çevirip pişirmeye devam edin.
Barbekü sos, acı sos, sarımsak, karabiber ve kimyonu bir tavaya alın.
Kaynayınca suyu ilave edip bir kez daha kaynatın ve ocaktan alın.