Bezelyeli Pilav
Bezelyeli Pilav nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı baldo pirinç
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı bezelye
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı sıcak su
Yapılışı
Bezelyeli pilav tarifinde pilavların olmazsa olmazı baldo pirinç tereyağında sotelenmiş bezelye ile buluşuyor. İçindeki yeşil görünümle sofralara renk ve tat katıyor. Tazecik bezelyeler kullanıldığında lezzeti iki katına çıkıyor. Pek tabii donmuş bezelye kullanarak da bu nefis tarifi hazırlayabilirsiniz.
Her türlü yemeğin yanına, en çok da et ve tavuk yemeklerinin yanına pek yakışır bu tarif. Bezelyeli pilav tane tane dökülsün, lezzet şöleni başlasın. Şimdiden ellerinize sağlık.
Kavrulan pirincin üzerine haşlanmış bezelyeleri ekleyin. Bezelyeleri birkaç boyunca soteleyin, böylece lezzetlerini açığa çıkarın. Tuz ve sıcak suyu da ekleyip karıştırın.
Tencerenin kapağını kapatın ve pirinçler suyunu çekip pilav kıvamına gelene kadar pişirin. Altı kısık olsun ve tencerenin kapağı kapalı kalsın.
Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Piştikten sonra tencerenin kapağını açın. Üzerine kalın bir peçete koyun ve 10-15 dinlenmeye bırakın.
Bezelyeli pilavınızı servis tabağına alın ve sıcak olarak servis yapın. Üzerine taze yeşillikler veya limon dilimleri ekleyerek servis edebilirsiniz.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça