Biberli Pratik Ekmek
Biberli Pratik Ekmek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 su bardağı un
- 1 çay kaşığı toz maya
- 1 çay kaşığı şeker
- 1silme tatlı kaşığıtuz
- 1 adet orta boykuru soğan (ince ince kıyılmış)
- 1 çay kaşığı taze kekik
- 1 çay kaşığı kişniş tozu
- 1çorba kaşığısusam
- 1çorba kaşığıçörek otu
- 500 gram yağsız lor peyniri
- 7çorba kaşığıacı biber salçası
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 250mililitresu
Yapılışı
İnce hamur üzerinde baharat, acı salça ve zeytinyağının muhteşem lezzeti... İster yemek isterseniz ara sıcak ya da beş çayı vazgeçilmezi olarak değerlendirebileceğiniz enfes biberli ekmek tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Mayamızı ılık suda eritelim tuz ve unu ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
Üzerini örtüp mayalanmaya alalım. Yaklaşık 30 sonra istediğimiz boyutta bezelere ayıralım.
Üzerini örtüp bu şekilde de 10-15 bekleyelim.
Tatlı ya da acı salça, lor, baharatlar ve yağı karıştıralım.
Harcı ekledikten sonra 200 derece önceden ısınmış fırında fırın tepsisini ters çevirerek onun üzerinde 10 pişirelim. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça