Bisküvili Saray Sarması

Fırınsız olsun, sadece ocakta pişirilsin ve bir gece önceden de hazırlanabilsin ve de harika bir tatlı olsun diyenler için geliyor: Bisküvili Saray Sarması.

Tam ağzınıza layık bir tatlı bu. Damağınızda iz bırakan nefis bir muhallebisi var, üstündeki bisküvilerle de tadı zirveye taşınıyor. Hazırlaması çok pratik, sütlü tatlı seven ama çok uğraşmak istemeyenler için kesinlikle biçilmiş kaftan. Üstelik de serin serin yeniyor, içinizi ferahlatıyor. Haydi bakalım bisküvili saray sarması sizi bekliyor. Şimdiden afiyetler olsun.

Bisküvileri robottan çekip un haline getirin ve bir borcamın dibine yayın.

Krem şantiyi sütle beraber bir mikser yardımı ile katılaşana dek çırpın ve soğuması için dolaba kaldırın.

Bir tencereye muhallebi için gerekli olan süt, un, şeker ve kakaoyu alın ve güzelce çırptıktan sonra ocağın altını açın.

Sürekli karıştırarak, muhallebi göz göz kaynayana dek karıştırın ve kaynamaya başlayınca içine vanilya ile margarini ilave edin. Margarin eriyene dek karıştırmayı sürdürün ve ardından ocağın altını kapatın.

Hazırladığınız muhallebiyi, bisküvilerin üstüne dikkatlice dökün ve oda ısısında tamamen soğumasını bekleyin.

Muhallebi soğuduktan sonra üstüne dolapta soğuttuğunuz krem şantiyi dökün ve yayın.

Bir gece buzdolabından dinlendirdiğiniz tatlınızı, ertesi gün dilimleyin ve rulo şeklinde sararak servis edin. Dilerseniz üstünü toz antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz. Afiyetler olsun!

Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi