Bol Malzemeli Paçanga Böreği
Bol Malzemeli Paçanga Böreği nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet yufka
- 5 dilim pastırma
- 4 dilim sucuk
- 1 adet domates
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 2 dilim kaşar peyniri
- 1,5çorba kaşığızeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1-2 su bardağı ayçiçek yağı(kızartmak için)
Yapılışı
İçeriğine ufak dokunuşlar yapılmış, lezzeti patlatılmış paçanga böreği denemeye ne dersiniz? Kesin bilgi; bu börek tarifini istemeyen kalmayacak…
Öncelikle uygun bir tavaya 1,5 çorba kaşığı zeytinyağımızı alalım, üzerine tohumlarından arındırılmış ufak ufak doğranmış kırmızı ve yeşil biberleri alalım ve 5 kadar orta ayardaki ocakta soteleyelim ve ocağın altını kapatalım. Bir 5 kadar soğumaya bırakalım.
Daha sonra sırayla kabukları soyulmuş ve ufak ufak doğranmış domatesleri, yine ufak ufak doğranmış sucuk ve pastırmaları ardından da kaşar peyniri ekleyelim, tuzu da ekleyip tüm malzemeleri karıştırıp bir kenara alalım.
Yufkamızı 8'er üçgen dilime ayıralım ve teker teker iç malzemeden içerisine alıp sigara böreği sarar gibi saralım.
Bu işlemi de bitirdikten sonra uygun bir tavaya sıvı yağ alıp arkalı önlü kızaracak şekilde böreklerimizi kızartalım. Ve soğumadan servis yapalım. Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet