Bol Susamlı Peynirli Poğaça
Bol Susamlı Peynirli Poğaça nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1paketinstant maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 2,5 su bardağı elenmiş un
- 1kaselor peyniri(veya kaşar peyniri)
- 1 tutam maydanoz(ince doğranmış)
- Öncelikle uygun bir yoğurma kabına 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağı ve 2 adet yumurtayı alalım. Hafifçe karıştıralım.
Yapılışı
Pastane lezzetinde, görünümü pofuduk, tadı enfes bir poğaça ile karşınızdayız! Üstelik uzun uzadıya da uğraşmayacaksınız. Bol susamlı peynirli poğaça tarifi için sizleri mutfağa kadar buyur edelim.
Öncelikle uygun bir yoğurma kabına 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağı ve 2 adet yumurtayı alalım. Hafifçe karıştıralım.
Karışımın üzerine 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tuzu ve 2,5 su bardağı unu eleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım. Yarım saat ılık bir ortamda mayalandıralım.
Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle hafif ince ve yuvarlak olacak şekilde açalım.
Hazırladığımız peynir ve maydanoz karışımından açtığımız hamurlara ekleyip büzgü şeklinde kapatalım.
Elimizle yuvarlayalım, yağlanmış fırın tepsisine dizelim.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp daha sonra susam ekleyip 200° ayarlanmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu