Brioche Ekmeği
Brioche Ekmeği nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4bardakun
- 2 adet yumurta
- 1bardaksüt
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 20 gram yaş maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı damla çikolata
- 1 tatlı kaşığı kuru üzüm
- 1avuçceviz
- 4 bardak un ve tereyağını yoğurma kabına alıyoruz.
- 5-6 yoğurup 25-30 mayalanmaya bırakıyoruz.
Yapılışı
Çikolata severler için ekmek yapmışlar. Tadı efsane bir ekmek tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Önce ılık süt, maya ve şekeri bir bardağın içinde birleştirip çalışmasını sağlıyoruz.
4 bardak un ve tereyağını yoğurma kabına alıyoruz.
5-6 yoğurup 25-30 mayalanmaya bırakıyoruz.
Baton kek kalıbına yağlı kağıt serin. Hamuru içine yerleştirin.
Kalan bir yumurtanın sarısını hamurun üstüne sürün. Üstüne yine dilediğiniz kadar damla çikolata ve ceviz serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu