Brüksel Lahanası Salatası
Brüksel Lahanası Salatası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1/2kilogramBrüksel lahanası
- 2 adet mor soğan
- 1kasesusam
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1kaseyoğurt
- 1 diş sarımsak
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 kadar pişirelim.
- 1 kase yogurdumuzu, 1 diş sarımsak rendesi ve tuz ile çırpalım.
Yapılışı
Brüksel lahanası sevenler bu tarife bayılacaksınız. Fırında pişen Brüksel lahanaları öyle enfes bir salataya dönüşüyor ki ana yemek olarak bile yenebilir.
Lahanaların köklerini ve dış yapraklarını ayıklayıp ortadan ikiye keselim.
Yağlı kağıt serdipimiz fırın tepsimize lahana ve soğanları alalım.
Ayrı bir kasede zeytinyağı, tuz, karabiber, toz biberi çırpalım.
Tepsideki lahana ve soğanların üzerine gezdirelim.
180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 kadar pişirelim.
1 kase yogurdumuzu, 1 diş sarımsak rendesi ve tuz ile çırpalım.
Servis tabağımızın en altına yoğurdu, üzerine fırından çıkan lahana ve soğanları koyalım.
Son olarak üzerine nar ekşisi gezdirip servis edebiliriz.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi