Çarşaf Böreği
Çarşaf Böreği nasıl yapılır?
Malzemeler
- 5 adet orta boytaze patates
- 3-4 su bardağı un (tepeleme)(Aldığı Kadar)
- 3 çay kaşığı tuz
- 1 adet orta boysoğan
- 1çimdikpul biber
- 2 çay kaşığı karabiber
- 1büyük su bardağıayçiçek yağı
- 1 adet yumurta
- 25-30 kadar üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Yapılışı
Mutfaklara miras olmuş oldukça lezzetli bir börek tarifimiz var! Çarşaf böreği tarifi ile çıtır çıtır bir börek hazırlayacak, tadanların damakların da enfes lezzetler bırakacaksınız. Malzemeleri toplayın ve tarifimizi bir kenara açarak mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.
Sıvı malzemeleri karıştırın. Unu ise aldığı kadar ekleyin ve yumuşak bir kıvam alana kadar yoğurun.
Bezelere ayırdıktan sonra 20 dk dinlendirin. O sırada patatesleri püre haline getirip soğanı küp şeklinde doğrayın. Pul biber ve karabiberi ekleyin.
Bezeler dinlendikten açıp, yağla 10 15 dk arası dinlendirin.
Açtığınız hamuru çarşaf üstünde açın malzemeyi içine koyduktan sonra her iki taraftan rulo olacak şekilde sarın.
25-30 kadar üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça