Cevizli Poğaça
Cevizli Poğaça nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet yumurta akı
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
- 2 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı arttırabilirsiniz)
- 1paketyaş maya
- 8 su bardağı un(aldığı kadar)
- 180 derece önceden ısıtılmış fırına verin.
Yapılışı
Bu cevizli poğaça tarifini kaydedin çünkü yiyenler tarifini mutlaka isteyecek. Yumuşacık hamuru, farklı iç harcıyla favorilerinizde olacak.
2yemek kaşığışeker (isteğe bağlı arttırabilirsiniz)
Süt, sıvı yağ, su, şeker, tuz, maya yoğurma kabına alınır. Süt ve su ılık olmalıdır mayanın aktifleşmesi için.
Üzerine un eklenir. Yumuşak bir kıvamda olucak çok sert yoğurmayın. Unu koyarken dikkatli olun.
Yoğurduktan sonra üzerini bir örtü ile kapatın ve 30 mayalanmaya bırakın sıcak bir ortamda.
Ön mayalama yaptıktan sonra hamuru istediğiniz boyda elinize alın ve avuç içi büyüklüğünde açın.
İçine ceviz ve şeker karışımından koyun ve kapatın.
Tepsi mayalaması olduktan sonra üzerine yumurta sarısı sürün.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi