Çift Renkli Meze
Çift Renkli Meze nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet havuç
- 1/2 adet kırmızı lahana
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2kaseyoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1avuçceviz
- 1 tutam maydanoz
- İçlerine 1 çay kaşığı olacak şekilde her ikisine de tuz ekliyoruz.
Yapılışı
Nefis bir 'meze' tarifi ile geldim. Çok pratik ve görüntüsüyle fark yaratıyor. Mutlaka deneyin ve masanıza renk katın. Şimdiden afiyet olsun.
Öncelikle havuç ve lahanayı ayrı ayrı soteleyeceğiz bunu unutmayalım.
Havucu ve lahanayı ayrı ayrı rendeleyip ikisine ayrı tavalara koyup içlerine birer yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip güzelce kavuruyoruz.
İçlerine 1 çay kaşığı olacak şekilde her ikisine de tuz ekliyoruz.
Sonrasında iyice kavrulunca ayrı tabaklara koyup soğuduktan sonra yoğurtları ekliyoruz.
Ben normal yoğurt kullandım ama süzme yoğurtla da nefis olur. Her ikisine de 1 kase yoğurt ve birer kaşık mayonez kullandım. İçlerine de birer diş sarımsak ekledim. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça