Çikolatalı Cipsli Karamel Bar

Tatlı ve tuzlunun lezzeti nasıl da dengelediğini hep anlatırlar. Yoğun çikolatalı keklerin, tatlıların vazgeçilmezidir bir tutam tuz. Hele karamele nasıl da yakışır, bir bilseniz... O yoğun şekerli tadın gizli kahramanıdır tuz!

Hal de böyleyken biz bu birbirine pek yakışan üç katmanı aldık. Karamel, fındık ezmesi ve tabii ki çikolata. Üst üste dizdik. Nasıl da güzel oldu...

Kısa zamanda favoriniz olmaya aday bu pratik tatlıyı çok seveceksiniz. Videosunu da ilham vermesi için şuraya bırakıyoruz.

3yemek kaşığıfındık ezmesi(şeker ilavesiz kullanabilirsiniz)

Patates cipslerini rondodan geçirin veya buzdolabı poşetine koyarak ezin.

Pudra şekeri ve fındık ezmesini patates cipsiyle birlikte spatula yardımıyla karıştırın.

Yağlı kağıt örtülmüş cam kabın içine taban olarak hazırladığımız harcı yerleştirin, düzeltin ve buzdolabında 15 bekletin.

Şekeri sos tavasına koyun ve tam ortasına ölçülü suyu ilave edin.

Karıştırmadan, tavayı çevirerek karamelize edin.

Karamelize edilen şekeri tereyağı ve kremayla çırparak sos kıvamına getirin.