🫓 Hamur işi

Çıtır Pizza Kraker

Çıtır Pizza Kraker nasıl yapılır?

Çıtır Pizza Kraker
4
Kişilik
30 dk
Hazırlık
30 dk
Pişirme
60 dk
Toplam Süre

Malzemeler

  • 1 adet yumurta akı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 1,5 su bardağı buğday unu(kızıl)
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı domates püresi(ya da salça)
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 170 derecelik önceden ısıtılmış fırında 10-14 kontrol edilerek pişirilir. Afiyet olsun!

Yapılışı

1

Nefis bir sağlıklı ve tuzlu atıştırmalık olan bu krakerleri çok seveceksiniz. Malzemeler, toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

2

Yumurta akı, domates püresi, tüm baharatlar, zeytinyağı, sirke, kabartma tozu bir kaba alınıp güzelce karıştırılır.

3

Daha sonra üzerine yavaş yavaş un eklenir ve ele yapışmayan güzel bir hamur elde edilir.

4

Elde edilen hamuru açmak için tezgaha biraz un serpilir ve ne çok ince ne de çok kalın olmayacak şekilde açılır.

5

Uzun şeritler halinde 1 parmak kalınlığında kesilir ve çevirerek şekil verilip fırın tepsisine yerleştirilir.

6

170 derecelik önceden ısıtılmış fırında 10-14 kontrol edilerek pişirilir. Afiyet olsun!

7

Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi

8

Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek

9

Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu

10

Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça

Yazar Turkish Shef