Çıtır Tavuk But
Çıtır Tavuk But nasıl yapılır?
Malzemeler
- 6 adet tavuk but
- 1/2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı galeta unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı acı toz biber
- 1 çay kaşığı köri
- 2 adet yumurta
- 1fincansüt
- 1kasemısır gevreği
- 2-3 su bardağı sıvı yağ(kızartmak için)
Yapılışı
1 saatte yapıp 10 içinde yediğimiz enfes tavuk butları sizlerle... Hazırlaması oldukça pratik!
Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:
Tavukları güzelce yıkadıktan sonra üzerini geçecek kadar su ekleyin ve bir çay kaşığı tuz ekleyip haşlayın.
Tavukların derilerini ben çıkardım. Daha sonra bir kabın içerisine un ve baharatları koyup karıştırdım.
Bir diğer kaba da yumurta ve sütü ekleyip çırptım.
Soğuyan tavuklarımı önce yumurtalı karışıma ardından kuru karışıma batırdım ve yarım saat buzdolabında dinlendirdim.
Yarım saat sonra tavuk butlarını tekrar yumurtalı karışıma batırdım ve bu defa ezilmiş mısır gevreğine bulayıp kızgın yağda kızarttım. Yanına da enfes salata olan coleslawı yaptım. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu