Çıtır Tavuk Parçaları
Çıtır Tavuk Parçaları nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1kilogramtavuk göğsü
- 1 su bardağı süt
- 100mililitresıvı krema
- 1 adet yumurta
- 1 diş sarımsak
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 adet limon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı beyaz karabiber
- 1 tutam toz tarçın
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1litrekızartmalık yağ
Yapılışı
Birçok kişi yağsız, kuru ve hatta yavan diyerek tavuk göğsünü tercih etmez. Üstelik de diyet dönemlerinde haşlanıp zar zor yendiği için pek iyi hatırası yoktur çoğumuzda. Ama bu tarifle işler değişiyor. Dışı çıtır, içi sulu, baharat ve sebzelerle çeşnilenmiş çıtır tavuk parçaları tarifi için sizi mutfağa alalım!
Tavuk göğüslerini jülyen ya da istediğiniz şekilde doğrayın. Limonun suyunu sıkın ve kabuğunu rendeleyin.
Diğer tüm malzemelerle karıştırıp robottan çekin. Tavukları hazırladığınız bu terbiye ile karıştırın ve buzdolabında en az 3 saat bekletin.
Pişirmek için kızartma yağını, ocağa aldığınız geniş bir tencereye boşaltın ve altını yakın.
Eşit miktarda beyaz un ve galeta ununu karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin. Tavukları bu un karışımına bulayın.
Kızgın yağda dışı kızarana kadar pişirin. Sevdiğiniz soslarla servis edebilirsiniz.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça