Çok Tahıllı Simit
Çok Tahıllı Simit nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 su bardağı tam buğday unu
- 1 su bardağı su
- 1paketinstant maya
- 1/2 çay bardağı pekmez
- 1-2 yemek kaşığı keten tohumu
- 1-2 yemek kaşığı ay çekirdeği içi
- 1-2 yemek kaşığı haşhaş
- 1-2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- Un ve tuzu bir kap içinde karıştırıp üzerine 1 su bardağı su ve instant maya karışımını ekleyin.
Yapılışı
Pazar kahvaltılarının vazgeçilmezi olmaya aday bir tarifle geldik! Ben tadına bayıldım, umarım siz de çok tahıllı simit tarifini seversiniz. Haydi o halde mutfağa!
Un ve tuzu bir kap içinde karıştırıp üzerine 1 su bardağı su ve instant maya karışımını ekleyin.
Daha sonra keten tohumu, haşhaş ve ay çekirdeği içini ekleyin ve ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun.
Üzerini örtüp 1 saat mayalanmasını bekleyin. Hamuru 5 ya da 6 parçaya ayırıp, her parçayı çubuk şeklinde uzatarak uçlarını birleştirin.
Pekmezi, 1/2 çay bardağı suyla açın. Yulaf ezmesi, keten tohumu, ayçekirdeği içi ve haşhaşı ayrı bir tabağa koyun.
Halkaları önce pekmezli suya daha sonra diğer tabağa batırın. 200 derecede yarım saat, üstü kızarana kadar pişirin.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça