🫓 Hamur işi

Çörek Otlu Kahvaltılık Sos

Çörek Otlu Kahvaltılık Sos nasıl yapılır?

Çörek Otlu Kahvaltılık Sos
4
Kişilik
30 dk
Hazırlık
30 dk
Pişirme
60 dk
Toplam Süre

Malzemeler

  • 3kilogramdomates
  • 1kilogramkapya biber
  • 1-2 adet kıl biber(arzuya göre)
  • 5başsarımsak
  • 1/2bağmaydanoz
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı üzüm sirkesi
  • 1,5 yemek kaşığı tuz
  • 2-3 yemek kaşığı çörek otu
  • 50 kaynadıktan sonra diğer malzemeleri de ekleyip 10 daha kaynatıyoruz. Toplam 1 saat kaynadıktan sonra sıcakken kavanozlayabilirsiniz.

Yapılışı

1

Hayatınızda böyle bir sos yediğinizi düşünmüyorum. Tazecik domates ve kapya biberlerden hazırlanan bu nefis kahvaltılık sosa çörek otları da eşlik ediyor ve yedikçe yediğiniz bir lezzete dönüşüyor.

2

Domates ve biberleri rondodan geçirebilecek kadar küçültelim.

3

Dilimlediğimiz domates ve kapya biberleri sarımsakla birlikte rondodan geçirelim.

4

Rondodan geçirdiğimiz domates, kapya biber ve sarımsağı genişçe bir tencereye alalım.

5

Ocağın en büyük gözünde en yüksek ateşe kaynamaya bırakalım.

6

Kaynamaya başladığı andan itibaren 60 kaynatacağız.

7

50 kaynadıktan sonra diğer malzemeleri de ekleyip 10 daha kaynatıyoruz. Toplam 1 saat kaynadıktan sonra sıcakken kavanozlayabilirsiniz.

8

Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi

9

Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek

10

Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu

Yazar Turkish Shef