Dereotlu Puf Poğaça
Dereotlu Puf Poğaça nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 2 adet yumurta(birinin sarısı ayrılacak)
- 1,5 yemek kaşığı şeker
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 6-7 su bardağı un
- 1/2paketyaş maya
- 1/2 demet dereotu
- 1kasebeyaz peynir
- 1/2 demet maydanoz
- 1 adet yumurta
- 1 adet yumurta sarısı(ayrılmış olan)
- 1 çay kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı çörek otu
Yapılışı
Pamuk gibi yumuşak ve çok da lezzetli bir poğaça tarifimiz var. Dereotlu poğaça sevenlerin sık sık yapacağı tam ölçülü tarifimize buyursunlar.
Bir kaba süt, su, zeytinyağı, ince kıyılmış dereotu, yumurta, şeker, tuz ve taş mayayı ekleyip karıştıralım.
Unu da ekleyip yumuşak bir hamur elde edin. Mayalanmaya bırakalım.
İç harcı için peynir, yumurta ve ince kıyılmış maydonozu birleştirelim.
Mayalanan hamurdan parçalar koparıp içi koyup şekil verelim. Üzeri için zeytinyağı, yumurta sarısı ve yoğurdu birleştirip poğaçalara sürelim. Çörek otu da ekleyip tepside mayalanmaya bırakalım.
Üzerlerine makasla 2 kesik atalım ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça