🫓 Hamur işi

Doğal Mor Pizza

Doğal Mor Pizza nasıl yapılır?

Doğal Mor Pizza
4
Kişilik
30 dk
Hazırlık
90 dk
Pişirme
120 dk
Toplam Süre

Malzemeler

  • 3,5 su bardağı un
  • 1paketinstant maya
  • 1çorba kaşığışeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1,5 su bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı fonksiyonel gıda
  • 1 su bardağı domates sos
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı kaşar peyniri
  • 1avuçzeytin
  • 1avuçmısır
  • 1-2 adet köy biberi
  • 1-2 adet kapya biber
  • 1avuçdilimlenmiş sucuk

Yapılışı

1

Evde kolayca yapabileceğiniz ve tadı damağınızda kalacak doğal ve sağlıklı mor pizza tarifiyle karşınızdayız. Malzemeler hazırsa sizleri mutfağa kadar alalım, soframız bu akşam hem sağlıklı hemde renkli olacak.

2

Öncelikle sos için tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp bekletiyoruz.

3

Hamur için su, şeker ve mayamızı karıştırıp 5 beklettikten sonra diğer malzemeleri de ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Gerekirse un takviyesi yapabilirsiniz.

4

Ardından hamuru ikiye bölüyoruz. Hamurlardan ilkine 1 tatlı kaşığı mor karışım fonksiyonel gıdayı ekleyip yedirene kadar yoğuruyoruz. İyice homojenize olduktan (hamur mor rengi aldıktan) sonra mayalanmak üzere 1 saat dinlenmeye alıyoruz. (Hamurlar mayalandıktan sonra ister 2 adet mor pizza yapın, isterseniz de hamurun birini daha sonra kullanmak üzere dondurucuya kaldırın, tamamen size kalmış. )

5

Kullanacağınız hamuru un yardımıyla tepsinize göre açıp üzerine çatalla delikler oluşturuyoruz. Ardından sos ve biraz kaşar ekleyip, önceden ısıtılan 200 derece fırında 6 pişirip çıkardıktan sonra diğer tüm malzemeleri de ekleyip tekrar fırına veriyoruz. 6-7 daha pişirdikten sonra afiyetle yiyebiliriz.

6

Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi

7

Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek

8

Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu

9

Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça

10

Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet

Yazar Turkish Shef