Domatesli Biberli Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı
Domatesli Biberli Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1,5 su bardağı bulgur
- 1/2 çay bardağı tel şehriye(1 parmak fazla)
- 1 adet orta boy soğan
- 2 adet çarliston biber(veya sivri biber)
- 1 su bardağı domates sos(veya 3 adet orta boy minik doğranmış domates)
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı
Güzel bir bulgur pilavı, evde kurulan mis gibi bir turşu, bir de yanında ev yoğurdu varsa akşam yemeği tamamdır. Haydi o zaman mutfağa.
Yağları tencereye alıp eritin ve tel şehriyeyi ekleyip, kavurun.
Kavrulan tel şehriyelere küp küp doğranmış soğanları ve ince doğranan biberleri ekleyin ve hafif soteleyin.
Ardından domates sosu veya minik küpler halinde doğranmış domatesi (siz hangisini kullandıysanız) ekleyin.
Bulgurunu, tuzunu ve suyunu da ekleyip kısık ateşte, ocağın en küçük gözünde pişmeye bırakın.
Demlendirip turşu ve yanında güzel bir ev yoğurdu ile servis edin. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça