Dört Peynirli Dereotlu Poğaça
Dört Peynirli Dereotlu Poğaça nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet büyük boyyumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2.5 su bardağı tam buğday unu
- 1paketkabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet rendelenmiş havuç
- 1 demet dereotu
- 1 çay bardağı lor peyniri
- 0.5 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı parmesan peyniri
- 2tepeleme yemek kaşığıbeyaz peynir
- 3 yemek kaşığı susam ve çörek otu karışımı
- 2 yemek kaşığı ay çekirdeği içi
- 1 yemek kaşığı keten tohumu
Yapılışı
Dereotlu poğaçanın olayı peyniriyse, çok peynirli olunca nasıl dehşet-ül vahşet olur, hiç merak ettiniz mi? Ben sizin için denedim, buyurun size tarif.
Poğaçaların üzerine sürmek için, 1 yumurta sarısı, çörek otu, susam, keten tohumu karışımını ayıralım. Fırını 180 derecede ısıtmaya başlayalım. Unu hamur harcında en son yavaş-yavaş ekleyelim.
Yumurtaların kalanını, yoğurdu ve zeytinyağını geniş bir kapta karıştıralım.
Üzerine kabartma tozu, tuz, rendelenmiş havuç, ince kıyılmış dereotu, iç aycekirdegi ve peynirleri ekleyip tekrar karıştıralım. Peynirleri eşit dağıtmaya çalışalım.
Unu yavaş yavaş arada yoğurarak ekleyip tüm harçla harmanlayalım.
Elimizle istediğimiz büyüklükte parçalar koparıp yuvarladıktan sonra pişirme kağıdı serdiğimiz tepsimize dizelim.
Üzerlerine yumurta sarısı sürdükten sonra çörek otu, susam ve keten tohumunu serpelim ve 180 derecede ısınmış fırınımıza atıp 25 sonra çıkaralım.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu