Düdüklüde Ezogelin Çorbası
Düdüklüde Ezogelin Çorbası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet büyük boysoğan
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 2 yemek kaşığı bulgur
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 6 - 6,5 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı
Bu tarif zor zamanlarınızda kurtarıcınız olacak. Tencerede pişirmek istediğinizde çok uzun süreler vaktinizi alacak tarifin yapım süresi düdüklü tencere sayesinde sadece 15ya düşüyor. Ortaya sıcacık, içinizi ısıtacak, karınları doyuracak, şahane bir ezogelin çorbası tarifi çıkıyor. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve tarifimize buyur ediyoruz.
Tereyağı, zeytinyağı ve soğanları tencerenin içerisine alın. Hafifçe kavurun.
Üzerine salçayı ve yıkanmış mercimekleri ilave ederek kavurmaya devam edin.
Ardından üzerine tüm baharatları, pirinç ve bulguru ekleyerek kavurun.
Son olarak suyunu ilave edip kapağını kapatın ve ocağınızın altını kısarak pişmeye bırakın.
15nın sonunda tencerenizin kapağını açın.
Çorbanızı güzelce karıştırın ve servis edin. Afiyetler olsun!
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu