Dürümlük Lavaş
Dürümlük Lavaş nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 su bardağı un(350 gram)
- 1 su bardağı su(190 ml)
- 1 tatlı kaşığı tuz(6 gram)
- 1/2paketkabartma tozu(6 gram)
- 1,5 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı(30 gram)
- Her beze ortalama 80-82 gram aralığında olacaktır. Bezeleri un serpilmiş bir kaba alıp dinlendirin.
- 1 gün boyunca buzdolabında da bekletebilirsiniz. Aceleniz var ise, yarım saat oda sıcaklığında bekletip kullanabilirsiniz.
Yapılışı
Bu lavaşları hazırladıktan sonra içerisini dilediğiniz gibi doldurup, servis edebileceksiniz. Dürümlük lavaş tarifi oldukça pratik ve lezzet dolu. Sizleri mutfağa alalım.
Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:
Yoğurma kabına unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin. Tuzu ve tereyağını ekleyin. Tereyağını unun içinde elinizle parçalayarak yedirin.
Bu işlemi tamamladıktan sonra suyu ekleyin karıştırarak hamur haline getirin. Hamuru 5 kadar yoğurduktan sonra 7 eşit parçaya bölün.
Her beze ortalama 80-82 gram aralığında olacaktır. Bezeleri un serpilmiş bir kaba alıp dinlendirin.
1 gün boyunca buzdolabında da bekletebilirsiniz. Aceleniz var ise, yarım saat oda sıcaklığında bekletip kullanabilirsiniz.
Hamurları merdane veya oklava yardımı ile tavanızın büyüklüğüne göre açın. Yüksek ateşte 1 içinde iki tarafını da pişirin. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu