Ekmek Pide
Ekmek Pide nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı su
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1çorba kaşığıtuz
- 1 çay bardağı (1 parmak eksik)sıvı yağ
- 2çorba kaşığıinstant maya (10 gram)
- 5 su bardağı un
Yapılışı
Tadı damaklarda kalacak oldukça pratik bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Ekmek pide tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Unumuzu derin bir kasenin içine alalım ortasını açık havuz şeklinde açalım ve içerisine sıvı yağ, su, tuz ve aktif hale gelen mayamızı dökelim.
İyice yoğurup ele yapışmayan bir kıvam elde edelim. Dilerseniz unu yavaş yavaşta ekleyebilirsiniz.
İstenilen kıvama gelince hamurumuzu hava almayacak şekilde kapatalım ve 40 dinlendirelim.
Dinlenen hamurumuzu 2 eşit parçaya ayıralım ama siz küçük olsun diyorsanız 3 parçaya da bölebilirsiniz.
Hamurumuzu elimizle yuvarlak bir şekilde açalım.
Öncede ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu