Ekmek Tatlısı
Ekmek Tatlısı nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz içi
- 2 su bardağı bayat ekmek içi (ince çekilmiş)
- 1paketvanilin
- 1paketkabartma tozu
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker(damak tadınıza göre şekeri artırabilirsiniz)
- 1paketkrem şanti
- 1 çay bardağı soğuk süt
- 2-3 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- 45-60 dk dolapta dinlendikten sonra servise hazır. Afiyet olsun :)
Yapılışı
Bu tarifle Yemek. Com Kütahya Porselen Tarif Yarışması'na katıldım.
Şeker eriyinceye kadar karıştırarak ısıtın. Karışımın kaynamamasına özen gösterin.
Toz krem şantiyi soğuk sütle çırparak kıvamlandırın.
Daha sonra sıvı yağ, ceviz ve hindistan cevizini ekleyip karıştırın.
Son olarak robotta çekilmiş ekmeği, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin.
Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında 25-30 pişirin.
Sıcak kekin üzerine şerbeti dökün ve soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra krem şantiyi, kekin üzerine sürün ve hindistan ceviziyle süsleyin.
45-60 dk dolapta dinlendikten sonra servise hazır. Afiyet olsun: )
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi