Elmalı Beyaz Lahana Salatası
Elmalı Beyaz Lahana Salatası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 5-6yaprakbeyaz lahana
- 1 adet elma(tercihen yeşil elma)
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 diş sarımsak(rendelenmiş)
- 1/2 adet limon suyu
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 tatlı kaşığı balzamik sirke(tercihe göre elma sirkesi)
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı acı pul biber
- 1 çay kaşığı çekilmiş tane karabiber
- 1 çay kaşığı tuz(artırılabilir)
Yapılışı
Sadece incecik doğranmış beyaz lahanayı salata olarak yemeyi bile çok severim. Ezmeden biraz tuzla yumuşatılan lahanaya, yeşil elma ve yoğurt da çok yakışıyor. Zencefil, hardal, bal ile hazırlanan sos nefis oluyor. Yanında ızgara tavukla, elmalı beyaz lahana salatanız mükemmel bir öğüne dönüşebilir. Denemek isteyenlere afiyet olsun.
1tatlı kaşığıbalzamik sirke(tercihe göre elma sirkesi)
Lahana yapraklarının ortasındaki kalın damarı çıkarın. İncecik kesip tuzla ezmeden ovularak yumuşatın. Elmanın kabuklarını soyun ve kibrit çöpü şeklinde ince doğrayın.
Sos malzemelerini karıştırın. Lahana ve elmayla harmanlayın. Servis tabağına alın ve afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
Börek TarifleriSigara BöreğiPaçanga BöreğiÇibörekPatatesli BörekAvcı BöreğiIspanaklı BörekPuf BöreğiKol BöreğiGül BöreğiPırasalı Börek