Elmalı Karamelli Tavuk Göğsü

İftar vakti geldiğinde ana yemeklerden sonra çayın yanında servis edebileceğiniz bir tatlı tarifimiz var! Elmalı karamelli tavuk göğsü tarifi, pratik ve lezzetli olması ile herkesin gözdesi olacak sütlü tatlılardan biri.

Mis gibi kokan karamelin yanı sıra elmanın dişe gelir kıvamıyla çay saatlerinize şenlik katacaksınız. Tarifimizi bir kenara açın, kolları sıvayın ve hazırlıklar için mutfağa geçin.

Derin bir sos tavasına sütü ve üzerine Dr. Oetker tavuk göğsünü ekleyip karıştırın.

Karışımı ocağa alın ve orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.

Koyulaşan karışımın altını kısın ve içerisine bir yemek kaşığı margarini ekleyip çırpma teli ile kısık ateşte 5 kadar döverek çırpın.

Karışımı 18 santimetre çapında hafifçe yağlanmış ya da ıslatılmış kelepçeli kalıba dökün. Tatlınız ılınca doğrudan buzdolabına kaldırın.

Elmaları soyun, dörde bölün ve çekirdeklerini çıkartın.

Sosu için tavaya şekeri alıp orta ateşte amber rengini alana kadar karamelize edin.

Krema eriyince margarini, elmaları ve tarçını ekleyip kısık ateşte elmalar yumuşayana kadar 5-10 pişirin.

Soğuyan tavuk göğsü tatlınızı servis tabağına alın üzerine elmaları dizin, sosu da gezdirin.