🍽️ Ana Yemek
Elmalı Tarçınlı Tart
Elmalı Tarçınlı Tart nasıl yapılır?
Malzemeler
- 125 gram oda sıcaklığında tereyağı(margarin de olur)
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2paketkabartma tozu
- 2 su bardağı un
- 4 adet elma(büyükse 3 adet yeterli)
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 50 gram file badem
Yapılışı
1
Hamur için tüm malzemeleri bir araya getirip yoğurun.
2
Homojen bir hamur elde edince dinlenmesi için dolaba kaldırın.
3
İç harcı için rendelenmiş elmayı, şekeri ve tarçını suyunu çekene kadar kavurun.
4
Kalıbınızı yağlayıp hamurdan mandalina büyüklüğünde parça ayırarak dondurucuya kaldırın. Kalan hamuru kalıba elinizle şekil vererek yayın.
5
Üzerine elmalı harcı aktarın.
6
Dondurucudaki hamuru üzerine rendeleyip tartınızı fırına verin. 25 kadar kontrollü pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin ve bademleri ekleyip servis yapın.