Elmalı Yoğurtlu Kek
Elmalı Yoğurtlu Kek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1paketvanilya
- 3 adet yumurta
- 1paketkabartma tozu
- 2 su bardağı un
- 1avuçkuru üzüm
- 1avuçceviz(ceviz yerine fındık ve tercihen üzüm kullanmayabilirsiniz)
- 3 adet elma
- Yapmış olduğumuz bu karışımdan 1 su bardağı ayırarak dolaba kaldırıyoruz.
- Kalan karışımın üzerine 3 adet yumurtamızı kırıp çırpıyoruz.
- 24 cm kek kalıbı, borcam ve tart kalıbına yağlı kağıdı serip kek hamurunu döküyoruz.
Yapılışı
Elmalı yoğurtlu kek tarifi ile görünümü şık. Tadı enfes bir kek hazırlamaya buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.
1avuçceviz(ceviz yerine fındık ve tercihen üzüm kullanmayabilirsiniz)
İlk önce karıştırma kabında yoğurt, şeker, sıvı yağ ve vanilyayı çırpıyoruz.
Yapmış olduğumuz bu karışımdan 1 su bardağı ayırarak dolaba kaldırıyoruz.
Kalan karışımın üzerine 3 adet yumurtamızı kırıp çırpıyoruz.
Yumurta ile karışımı çırptıktan sonra kalan karşıma un ve kabartma tozunu ekliyoruz.
24 cm kek kalıbı, borcam ve tart kalıbına yağlı kağıdı serip kek hamurunu döküyoruz.
Elmalı yarım ay şeklinde kesip hamurun üzerine diziyoruz.
Elmalı dizdikten sonra üzerine ceviz ve üzümleri ekliyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verip kek süresinde pişirip fırından çıktıktan sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.