Etimekli Yalancı Profiterol
Etimekli Yalancı Profiterol nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1,5pakettuzsuz etimek
- 2paketkrem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
- 1paketçikolata sosu
- 1litresüt
- 1 su bardağı un
- 2 su bardağı toz şeker
- Toz çikolata sosu 2, 5 su bardağı süt ile tencereye koyulur, sürekli karıştırılarak kaynaması sağlanır.
Yapılışı
Yiyip bitirdikten sonra mutluluk çığlıkları atılmalıdır! Etimekli yalancı profiterol tarifi ile enfes bir tatlı hazırlayacaksınız.
Bir bardak soğuk süt ile 2 paket sade krem şantiyi bir mikser yardımı ile çırpın ve soğumaya bırakın.
Süt, un ve toz şekeri bir tencereye alın ve karıştırarak, muhallebi kıvamına gelene dek pişirin.
Muhallebinin üstüne kabuk tutmaması için streç film çekin ve 15-20 oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Soğuyan muhallebiye krem şantiyi ilave ederek mikser yardımıyla karıştırın.
Bir tepsiye etimekleri küçük küçük parçalıyoruz.
Hazırladığınız kremayı üstlerine dökün ve üstünü bir spatula yardımı ile düzleştirin.
Toz çikolata sosu 2, 5 su bardağı süt ile tencereye koyulur, sürekli karıştırılarak kaynaması sağlanır.
Ocaktan alınır ara ara kabuk tutmaması için karıştırılarak soğutulur.
Üzerine tamamen soğuyan çikolata sosu dökülür. Afiyet olsun.