Etli Ayva Tavası

Antep yöresine ait bu yemekte, ayvanın etle olan uyumuna bayılacaksınız. Etli ayva tavası tarifi için malzemelerinizi toparlayın, mutfağa geçin ve kolları sıvayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

İlk olarak eti ve sıvı yağı pişirme tenceresine alalım ve hiç su eklemeden, kendi suyunu salıp çekene kadar kavuralım.

Ayvaları, bir ayvadan 6 dilim çıkacak şekilde elma dilimi gibi keselim ve limonlu soğuk suya bırakalım.

Kavrulan etin üzerine soğanları atalım ve soğanlar sararıncaya kadar kavurmaya devam edelim.

Salçayı ve üzerini geçecek kadar suyu ilave edip, etler yumuşayana kadar pişirelim.

Pişen etin üzerine ayvaları, nar ekşisini, karabiberi ve tuzu ilave edip, ayvalar yumuşayana kadar 10-15 kadar pişirelim. (Ayvaları ara ara kontrol edelim, çok fazla pişip dağılmasınlar. )

Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi

Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek

Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu

Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça