Etli Enginar Dolması
Etli Enginar Dolması nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 adet çanak enginar
- 200 gram kuşbaşı dana eti
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet limonun suyu
- 3-4daldoğranmış dereotu
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
Enginarları sade tüketmeyi sevmeyebilirsiniz. Biraz et ile her şey daha da güzelleşebilir; bunu da bilirsiniz. Bu muhteşem ikiliyi hem akşam yemeklerinde, hem de öğle yemeklerinde tercih edebilirsiniz.
Yanında yoğurtlu mezelerle enfes olur. Denerseniz yorumlarınızı bizlerle paylaşmayı unutmayın.
Tavaya zeytinyağını ekleyin, doğranmış soğanı ekleyin ve kavurun.
Doğranmış havuç ve patatesi ekleyin.
Kuşbaşı eti ekleyip kavurmaya devam edin.
Baharatları, limon suyunu ve tuzu ekleyin. Üzerini geçecek kadar su ekleyip enginar çanaklarını ters şekilde yerleştirin. Eti ve enginarlar yumuşayana kadar kısık ateşte 20-25 pişirin.
Servis yaparken doğranmış dereotu serpin. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu