Etsiz Kabak Dolması
Etsiz Kabak Dolması nasıl yapılır?
Malzemeler
- 5 adet orta boykabak
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 1 adet orta boysoğan
- 2 tutam maydanoz
- 1 çay kaşığı (silme)kuru nane (arzuya göre)
- 1çimdikkarabiber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1çimdiktuz
- 150 gram bal kabağı
- 1 tatlı kaşığı salça
Yapılışı
Etsiz kabak dolması bal kabağıyla renklendi. Kepekli pirinçle çok sağlıklı ve hafif. Aynı zamanda çok düşük kalorili. Kabak dolmasının bu halini çok ama çok seveceksiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, çok sağlıklı tarifimize buyur ediyoruz sizleri.
Sapları alınan kabaklar 2 parçaya bölünür. Dış kısımları, kabak oyacağının tırtıklı tarafıyla çizdirilir.
Daha sonra kabağın içi, oyacak ya da çay kaşığı yardımıyla çıkarılır.
Dolma içi için kuru soğan ve bal kabağı küp şeklinde doğranır. Birlikte biraz sotelenir.
Diğer dolma içi malzemeleriyle birlikte karıştırılır. Kabakların içi, bu malzemeyle doldurulur.
Tencerenin kapağı kapatılır, orta kuvvetteki ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişirilir.
Son olarak altı kapatılıp, 15-20 dinlenmeye bırakılır.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu